В рамках реализации национального проекта
"Малый и средний бизнес и поддержка индивидуальной предпринимательской
инициативы" 2 июля для волонтеров Николаевской средней школы была
организованна экскурсия в ООО "Хлеб".
На пекарне ребят встретила руководитель
Гафарова Рания Хамзеевна. Она рассказала о технологических процессах
изготовления хлеба и хлебобулочных изделий, показала с чего начинается процесс
выпечки и чем он заканчивается.
Ребята увидели формы, где тесто приобретает
окончательный вариант изделия, печи, в которых производится непосредственно
сама выпечка. Увиденное произвело на ребят большое впечатление.
В заключительной части экскурсии было
знакомство с готовой продукцией, выпускаемой пекарней. Ребята поняли, что
производство хлеба – это очень тяжелый труд, который нужно уважать.